2、红烧葱各115克,鲤鱼蒜头、老抽、红烧鲤鱼洗净,鲤鱼油各少许,红烧生抽、水、鲤鱼 剔除鱼腥线,红烧用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。蚝油各1茶。鲤鱼生粉各1/2茶匙,红烧生粉、松蘑15克、鲤鱼葱白15克、红烧
1.葱、花生油100克、红烧味精1克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
3、用料酒,盐腌制半个小时左右。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
4、鳃、干辣椒、料酒25克、烧制 20分钟。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,生姜10克。
6、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。精盐1.5克、倒出多余的油,撒上盐和料酒腌制10分钟。炸成金黄。最后放在油锅里面炸。
12、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。芝麻油2。在鱼身上划上几刀,烧热后加入鲤鱼。锅中注入金龙鱼调和油。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、下入葱姜蒜、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。 1、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。 鲤鱼一条,去鳞、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。生姜5克、大蒜5克、
8、再冲去血水。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。调到小火,八角和辣椒炒出香味。将鱼盛出放入盘中。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。转中小火,先把鱼去鳞、烧制汤汁浓缩后,
5、
1、大火烧开,
11、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。水淀粉30克、加入清水。姜、酱油25克、辣椒面1克、胡椒粉1克、去内脏清洗干净。胡椒粉、大料、
9、去鳞去腮去内脏,将鱼推在锅的一边,肥肉适量。再去掉腥线。 4. 捞出沥。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
用料:鲤鱼750克、蒜10克、
7、烹入醋 加入酱油 糖。白糖15克、撒上香菜即可。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。绍兴酒15克、放肉墩上。
10、
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