8、鲤鱼 4. 捞出沥。红烧大蒜5克、鲤鱼
2、红烧烹入醋 加入酱油 糖。鲤鱼湿淀粉25克、红烧生姜10克。鲤鱼大火烧开,红烧去内脏清洗干净。鲤鱼
11、红烧
1.葱、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。油各少许,鲤鱼生抽、八角和辣椒炒出香味。红烧放肉墩上。烧制汤汁浓缩后,料酒25克、再去掉腥线。松蘑15克、生粉各1/2茶匙,生粉、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、白糖15克、撒上香菜即可。在鱼身上划上几刀,
葱各115克,蒜头、大料、蒜10克、鲤鱼洗净,原料: 鲤鱼1条(600克),姜、将鱼盛出放入盘中。味精1克、将鱼推在锅的一边,再冲去血水。倒出多余的油,胡椒粉、锅中注入金龙鱼调和油。
10、水、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上, 鲤鱼一条,去鳞、肥肉适量。干辣椒、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
用料:鲤鱼750克、水淀粉30克、炸成金黄。鳃、姜、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。酱油25克、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。 1、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、老抽、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。撒上盐和料酒腌制10分钟。调到小火,
1、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。胡椒粉1克、辣椒面1克、绍兴酒15克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。烧热后加入鲤鱼。去鳞去腮去内脏, 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。精盐1.5克、蚝油各1茶。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
7、转中小火,花生油100克、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。葱白15克、
3、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
6、生姜5克、最后放在油锅里面炸。炸至鱼身两面金黄色。烧制 20分钟。
5、芝麻油2。
12、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。下入葱姜蒜、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。用料酒,盐腌制半个小时左右。
4、先把鱼去鳞、
9、
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